Sữa chua trân châu đường đen làm thế nào cho đơn giản?
Trân châu đường đen là món ăn vặt yêu thích của giới trẻ hiện nay. Rất nhiều món kết hợp với trân châu đường đen nổi tiếng được yêu thích. Có thể kể đến như sữa tươi trân châu đường đen, trà sữa trân châu đường đen,… Sao bạn không thử một sự kết hợp mới lạ hơn cho nhưng bạn vừa yêu thích sữa chua và vừa là fan của trân châu đường đen? Sữa chua trân châu đường đen vừa phù hợp với mùa hạ nóng bức và vừa tốt cho sức khỏe. Nếu bạn lo lắng vì chất lượng an toàn thực phẩm của các cửa hàng bên ngoài, vậy tại sao chúng ta không tự bắt tay làm cho mình một ly sữa chua trân châu đường đen vừa ngon miệng vừa an toàn? Để làm món sữa chua trân châu đường đen mới lạ và vô cùng hấp dẫn. Trước hết, chúng ta cần chuẩn bị với hai nguyên liệu chính là sữa chua và trân châu đường đen. Nguyên liệu làm sữa chua trân châu đường đen – 1 lon sữa đặc – 2 bịch sữa tươi không đường – 1 hộp sữa chua cái – 550 ml nước sôi – Rây lọc sữa – 200 g bột năng (trong đó 50g bột năng để riêng làm áo bột) – 30g bột