Máy pha cà phê espresso điều cơ bản bạn nên biết
Nhu cầu uống cà phê ở Việt Nam rất lớn. Vì vậy, máy pha cà phê đã từng bước tiếp cận thị trường và có nhiều loại máy đa dạng. Để giúp cho bạn có cái nhìn tổng quát và dễ dàng chọn mua máy pha cà phê espresso ưng ý, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với bạn những điều cơ bản nhất.
Espresso là gì?
Nếu bạn là người có sở thích uống cà phê, bạn có lẽ sẽ biết cà phê có hai kiểu. Một là cà phê truyền thống hay còn gọi là cà phê pha phin. Hai là cà phê espresso hay gọi cho dễ hiểu là cà phê máy hoặc cà phê pha máy. Espresso là phương pháp có nguồn gốc từ nước Ý. Cà phê được chiết bằng lượng nước nhất định ở nhiệt độ sôi. Sau đó cho chảy qua một lượng cà phê được nghiền mịn đã nén chặt ở mức độ vừa phải bằng áp suất.
Máy pha cà phê Espresso là máy vận hành theo phương pháp Espresso. Máy chuyên dùng để tạo ra những ly Espresso chất lượng. Ngoài ra, máy còn dùng để đánh sữa chuyên dùng cho các barista và pha chế các món khác từ cà phê Espresso như cà phê Cappuchino, Cà phê Latte, Cà phê Mocha, … Máy còn dùng để lấy nước sôi nhanh và tiện dụng.
Ưu điểm của một máy pha cà phê Espresso
Tiết kiệm thời gian hơn so với kiểu truyền thống. Cà phê pha thông thường mất khoảng 10-15 phút, cà phê Espresso chỉ tốn khoảng 1-2 phút. Trong một khấu phần như nhau thì cà phê Espresso thường chứa 120 đến 170 miligam caffeine. Còn về cà phê thông thường chứa khoảng gần 200 miligam cafeine. Vì vậy bạn sẽ cảm nhận được sự khác khi uống hai loại cà phê. Cà phê thông thường sẽ đậm hơn cà phê Espresso một chút.
Phù hợp với môi trường hiện đại hơn. Hiện nay với tốc độ tăng trưởng kinh tế của đất nước đang không ngừng phát triển. Đáp ứng với yêu cầu ngày càng cao của người dùng thì máy pha cà phê Espresso là sự lựa chọn đúng đắn. Tiết kiệm thời gian hơn, năng xuất để tạo ra các sản phẩm cũng là cao hơn, chất lượng cũng ổn định phù hợp với thị hiếu của khách hàng, đa năng và bền vững.
Đa dạng về các thức uống. Từ cà phê Espresso có thể tạo ra được nhiều món. Về nóng cơ bản là cà phê Espresso, đánh sữa lên có thể pha chế các món Latte art như Cappuchino, Latte, Mocha, … Món lạnh chỉ cần làm nguội cà phê Espresso là có thể tùy ý pha chế, từ cà phê đá, cà phê sữa, … đến các món đá say hấp hẫn như Cà phê sữa đá say, Cà phê Caramel đá say, …
Các loại máy điển hình và bảo dưỡng
Tùy vào các hãng máy, chất lượng, kích cỡ, số lượng cup, … mà chia thành nhiều loại máy khác nhau và với mức giá khác nhau. Có máy đơn hay gọi là máy 1 Group, máy hai Group, máy ba Group. Các máy này đều kèm các chức năng đánh sữa, lấy nước sôi. Ngoài ra còn có máy cà phê gia đình, máy cà phê mini, …
Cách bảo dưỡng máy cà phê Espresso cũng đơn giản. Bạn thường xuyên cọ sạch đi cặn cà phê dính lại trên chỗ tiếp xúc với tay pha cà phê (hay gọi là filter). Xả nước sau khi tháo filter tránh làm hư các cup cà phê sau đó. Chuẩn bị phin mù để lắp vào lòng tay pha cà phê để lọc máy cà phê. Cho máy ra hết những cặn cà phê còn sót lại. Chờ một khoảng thời gian nhất định tùy vào mức độ sử dụng máy để tiến hành sử dụng bột vệ sinh máy cà phê một lần.
Ngoài máy pha cafe espresso, Tam Long còn có bán nhiều loại máy pha cafe khác. Các loại máy pha cafe rẻ hơn hoặc nhiều tiền hơn phù hợp với từng nhu cầu của khách hàng. Mời bạn xem thêm danh mục sản phẩm máy pha cà phê của công ty.
The post Máy pha cà phê espresso điều cơ bản bạn nên biết appeared first on Tam Long Group.
Nhận xét
Đăng nhận xét