Tam Long Group

Pudding trà sữa là một thức uống cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn khiến bất cứ ai đã từng nếm qua một lần đều phải mê mẩn. Cách làm pudding uống với trà sữa cũng rất đơn giản. Các bạn có thể tự làm ngay tại nhà để cùng gia đình thưởng thức. Nếu các bạn chưa biết làm trà sữa pudding như thế nào thì hãy theo dõi ngay bài viết này. 1. Nguyên liệu làm pudding trà sữa Món pudding trà sữa là gì? Đây là một thức uống được kết hợp giữa bánh pudding và trà sữa để tạo nên một thức uống vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Để có thể làm pudding uống với trà sữa thì các bạn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu sau: - Gelatin: 5gr - Bột trà xanh: 5gr - Sữa tươi không đường: 220ml - Sữa đặc - Trà đen: ½ chén - Vani: 3ml - Đường: 50g - Trứng gà: 1 quả - Kem phô mai: 50gr Trên đây là các nguyên liệu để làm pudding. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về thạch trân châu thì hãy tham khảo cách nấu trân châu đường đen gồm những nguyên liệu gì và cách nâu ra sao. 2. Các bước làm puddin...

Bạn muốn tự thưởng cho mình một ly thạch cà phê thơm ngon, béo ngậy nhưng chưa biết cách làm, thì bài viết này dành cho bạn. Hãy để Tam Long giúp bạn học được cách làm thạch cafe sữa dừa cực đơn giản tại nhà ngay trong bài viết này nhé. 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch cà phê sữa dừa 1.1 Phần làm thạch cà phê Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau: 10gr bột thạch 800ml nước 1 gói bột cà phê đen 100gr đường. 1.2 Phần thạch sữa dừa Đối với phần thạch sữa dừa, nguyên liệu cần để làm là: 100ml sữa tươi 100ml nước cốt dừa 6gr bột thạch 350ml nước 70gr đường Có thể bạn quan tâm cách làm pudding trứng trong trà sữa thơm ngon. 2. Cách làm thạch cà phê - sữa dừa Bước 1: Bạn cho đường, 2 phần bột thạch, chia đều vào 2 bát. Sau đó trộn đều hỗn hợp này lên. Bước 2: Nấu thạch cà phê: bạn cho nước làm thạch cà phê vào đun sôi, sau đó cho từ từ ít đường vào và khuấy đều. Vừa nấu, bạn phải khuấy đều tay để cho đường không bị vón cục. Nấu đến ...

Thạch trà xanh được làm như thế nào, cách làm có khó không? Để trả lời cho những câu hỏi này chúng ta cùng theo dõi bài viết cách làm thạch trà xanh thơm mát, dai giòn cho ngày hè nóng bức này của Tam Long nhé! Theo các nghiên cứu khoa học matcha hay trà xanh là dưỡng chất vô cùng bổ dưỡng cho cơ thế, có khả năng chống oxy hóa. Tốt cho cơ thể, thanh lọc cơ thể và đặc biệt mùi vị lại rất thơm ngon phù hợp với khẩu vị của nhiều người. 1. Nguyên liệu làm thạch trà xanh Cách làm thạch trà xanh ngon cần những nguyên liệu vô cùng đơn giản bao gồm: - Bột rau câu: 1 gói - Nước lọc: 1 lít - Bột trà xanh: 20 gram - Đường 100 gram 2. Cách làm thạch matcha Để hoàn thành món thạch trà xanh ngon, thơm, mát chúng ta sẽ tiến hành 4 bước sau: Bước 1: Trộn đều bột rau câu và đường lại với nhau cho đến khi bột mịn và không bị vón cục là được. Bước 2: Tiếp theo là bước thứ hai trong cách làm thạch rau câu matcha. Đun 1 lít nước cho đến khi nồi nước ấm lên, mặt nước sủi những ...

Trà sữa là một hình thức kinh doanh chưa bao giờ là hết thời, người người, nhà nhà đổ xô kinh doanh trà sữa vậy như thế nào để làm một ly trà sữa chất lượng. Bạn đang băn khoăn về vấn đề đó hãy cùng Tam Long Group theo dõi bài viết chia sẻ về bí quyết cách làm thạch trà sữa củ năng tại nhà thơm ngon, đẹp mắt để có thể tự phục vụ bản thân và gia đình tại nhà. Nó cũng vô cùng hữu ích nếu bạn đang có ý định kinh doanh đấy nhé! 1. Nguyên liệu chuẩn bị Các nguyên liệu cần thiết khi chế biến thạch củ năng bao gồm: - Củ năng: Chọn loại củ to vừa phải, căng vỏ và không bị úng nước, sâu thối. Chuẩn bị khoảng 400 gram củ. - Bột năng: Để trộn kèm với củ khi làm thạch. Chuẩn bị 150 gram bột. - Siro màu: Chọn loại siro màu theo vị tuỳ thích. Chuẩn bị 1 – 2 lọ siro màu cỡ nhỏ. Có thể sử dụng các loại siro màu cỡ nhỏ nếu bạn không có ý định nấu với khối lượng nhiều hoặc dùng liên tục để tránh lãng phí Đường cát: Dùng để tạo vị ngọt tự nhiên cho món thạch củ năng. Chuẩn bị khoảng 1...

Trà sữa từ lâu đã trở thành món thức uống quen thuộc và được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Uống kèm với trà sữa ngoài trân châu còn có rất nhiều loại “topping” khác nhau và thạch phô mai là loại topping rất được yêu thích. Vậy cách làm thạch phô mai như thế nào? Có thể tự làm ở nhà được không? Cần chuẩn bị những loại nguyên liệu gì? Để trả lời hết những thắc mắc của bản thân chúng ta hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thể tìm cho mình cách làm phù hợp nhất nhé! 1. Nguyên liệu chuẩn bị Trong cách làm rau câu thạch phô mai này, nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm: - Phô mai con bò cười: 30 gam - Siro: 20ml có thể tùy chọn theo ý sở thích cá nhân. Siro dùng để mang lại mùi thơm và giúp cho màu sắc của thạch phô mai hấp dẫn hơn. Để có vị lá dứa ngoài siro lá dứa bạn có thể dùng lá dứa tươi sẽ mang lại món thạch phô mai lá dứa thơm mát tự nhiên. - Đường cát trắng: 100 gam - Bột rau câu giòn/ bột rau câu dẻo (dùng khi cách làm thạch phô mai dẻo): 10 gram ( bạn có t...

Mỗi viên thạch mềm mịn, ngọt thanh mát sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho gia đình vào mùa hè oi bức. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm thạch socola vô cùng đơn giản. Bạn là người không khéo tay cũng có thể áp dụng ngay, cùng theo dõi nhé! 1. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm thạch rau câu socola Cách làm thạch socola đơn giản thơm mát, hấp dẫn bạn cần chuẩn bị những loại nguyên liệu sau: - Bột cacao:40 gr - Bột con cá dẻo: 1 gói - Đường: 300gr - Syrup socola: 30ml - Hộp nhựa hình chữ nhật: 2 hộp - Nồi inox sâu lòng - Muỗng hoặc thìa lớn Với nguyên liệu là bột cacao bạn có thể thay thế bằng milo cũng không sao. Ở đây chúng tôi sử dụng hộp nhựa hình chữ nhật lớn sẽ giúp trong lúc làm nhanh hơn và tiết kiệm vật dụng, bên cạnh đó hình của thạch rau câu socola khi làm xong sẽ đơn giản và khi ăn cần cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Nếu gia đình bạn không có hộp đựng chữ nhật bạn có thể linh động sử dụng hộp hình vuông hay các khuôn kh...

Nếu bạn là một tín đồ của khoai môn và đang có ý định trổ tài làm thạch khoai môn ngay tại nhà, hay bạn đang có dự định kinh doanh một quán trà sữa thì bài viết này dành cho bạn đấy. Ngay bây giờ, hãy cùng Tam Long Group khám phá bí quyết của cách làm thạch khoai môn ngay nhé. Cách làm thạch khoai môn trà sữa có khó không? Khi làm cần chú ý những gì? Thạch khoai môn ăn kèm với món nào thì ngon? Trà sữa là một loại thức uống được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những loại topping đi kèm như trân châu, các loại thạch trong trà sữa sẽ giúp cho bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Với thạch được làm từ khoai môn là một trong những loại thạch được ưa chuộng và khá dễ thực hiện. Ngoài ra thạch khoai môn có vị dai bùi bùi, còn có thể cho vào chè khoai dẻo thì ngon hết ý. 1. Cách làm thạch khoai môn 1.1 Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch khoai môn - 1 gói bột rau câu dẻo 10g - 150g đường - 5ml sữa đặc - 100ml sữa tươi có đường - 1 củ khoai môn - Cùng với một số dụng cụ...